U INSPEKCIJSKIM KONTROLAMA TOKOM DECEMBRA UTVRĐENO :Salmonela u jajima i tovnim piladima

    4 godine pre 733 pregleda Izvor: dan.co.me

Zbog zaraženosti salmonelom, na registrovanom gazdinstvu u Crnoj Gori u decembru je uništeno 26.000 tovnih piladi, 5.000 koka nosilja i konzumna jaja. To je već drugi mjesec zaredom da analize pokazuju prisustvo salmonele u jajima i kokoškama.
U decembarskom izvještaju Uprave za bezbjednost hrane i fotosanitarne poslove nije preciziran broj uništenih jaja, niti na kojem gazdinstvu su uništena. U decembru su uništene i dvije domaće i jedna divlja svinja nakon laboratorijske potvrde ispitivanih uzorka i potvrđenog nalaza „trihinele spiralis”.

– Tokom decembra je zabranjeno stavljanje na tržište jedne pošiljke meda koja je uništena zbog toga što nije bila u skladu sa zahtjevima bezbjednosti (po Uredbi o informisanju potrošača o hrani) i kvaliteta u ukupnoj količini od 864 kg – navodi se u decembarskom izvještaju o kontrolama hrane.

Zabranjen je uvoz 60 kilograma pekarskih proizvoda zbog utvrđenih neusaglašenosti sa propisanim zahtjevima bezbjednosti.

Inspektori su zabranili i uvoz osam pošiljaki paprike u količini od 23.204 kilograma, jedne pošiljke nara od 3.174 kg, te jedne pošiljka krompira od 24,3 tone.

Uništeno je i 100 komada sadnog materijala ukrasnog bilja zbog prisustva štetnih mikroorganizama. U zabranjenim pošiljkama paprika, nara, krompira nađene su nedozvoljene količine pesticida.

Navodi se da je od ukupnog broja pregledanih pošiljki hrane životinjskog porijekla i hrane za životinje iz uvoza, za laboratorijska ispitivanja propisanih zahtjeva bezbjednosti (mikrobiologija, kontaminaneti, rezidue pesticida, radioaktivnost, kvalitet), uzeto 96 uzorka. Laboratorijski je ispitano 12,98 odsto pošiljki iz uvoza. U izvještaju se navodi da je provjeravan zdravstveni status uvezenih životinja tokom trajanja karantina na određene bolesti koje se tom vrstom životinja mogu unijeti u Crnu Goru.